番茄

种植西红柿的7个秘诀!

每个人都喜欢结实多汁又美味的番茄,搭配你最喜欢的菜,比如沙拉或汉堡。然而,在市场上找到完美的、没有瑕疵的、新鲜的西红柿并不总是那么容易。这就是为什么在你的后院种植它们会给你带来新鲜采摘的西红柿的优势,有无穷无尽的西红柿水果可供选择。没有其他食品杂货店生产的西红柿可以与你家天然新鲜采摘的西红柿相比花园。

无论你是专业的种植者还是初学者,自己种植西红柿都需要奉献和努力。你必须选择合适的气候在种植之前,提供适当数量的土壤和肥料,并保持它们以获得更好的质量结果。因此,我们列出了种植健康多汁西红柿所需要记住的基本事项。

番茄

选择你喜欢的番茄品种。

番茄品种繁多,要选择最适合你的,有三个因素要考虑:气候、番茄类型和生长。

气候

如果你住在气候较凉爽的北方地区,那就找那些长得快的植物。短季番茄的一个例子是“早灰”,它在种植后仅成熟50天。大多数西红柿喜欢温暖的温度,所以在寒冷的地方种植它们有点冒险,因为你需要保护它们免受霜冻。但如果你住在南部地区,有耐热番茄品种,如“热大师”和“阿肯色旅行者”,你可以耐心地在你的花园里种植。

番茄的种类

有各种不同的大小和形状;它还提供不同的口感,以配合特定的餐点。例如,又粗又多汁的Big Beefs西红柿是汉堡的最佳选择。与此同时,罗马是一种果肉,可以压成番茄酱,作为意大利面或玉米片的酱汁非常完美。还有圣女果,被称为甜而容易吃的零食。

型增长

西红柿分为两类:不确定的和确定的。

有些品种的番茄生长稳定,这意味着它们可以长到大约3英尺高,一次性产出优质的番茄果实,然后就会死亡。通常,它们被称为“丛林番茄”,因为它们在整个季节都不会继续生长,而且大小紧凑。典型的番茄有名人、俄勒冈泉、冰川和华盛顿樱桃。

另一方面,不确定品种在整个生长季节都结果,除非它们被第一场霜冻杀死。这些品种通常体型较大,需要某种笼子支撑,以防止不必要的疾病或感染。不确定番茄的例子有Juliet、Brandywine、Sun Gold和Big Beef。这种番茄非常适合做沙拉或三明治。

西红柿需要时间和空间才能健康生长。

在将番茄种子暴露在阳光直射下之前,应先在室内进行养护。把它们种在室外可能会危及它们的健康,因为它们对寒冷和霜冻很敏感。必须在室内的种植袋或花盆中培育它们,并慢慢训练它们适应室外条件,直到霜冻的威胁减少。你可以每天花几分钟把幼苗带到室外,直到它们适应并能够整天整夜地呆在外面。

当你把番茄种子种在地里时,你需要健康、排水良好的有机土壤来获得更好的结果。每行播种间隔2 - 3英尺,每行播种间隔4 - 5英尺,因为西红柿需要足够的空间来生长。然而,培育一个更高的番茄植株需要一个更无底和更宽敞的花盆或容器。你可以在一个大锅里种植西红柿,这样它们的根和茎就可以自由地伸展。

西红柿需要阳光

西红柿在温暖的地方长得更好。当你开始在室内种植时,通过定期监测土壤温度来准备室外的种植场地。温度必须保持在60 - 65华氏度之间。这样,你就会知道什么时候把你的番茄种植出来,如果温度下降到以下,最好小心地适应室内和室外,这样当你开始在地上种植它们时,它们就不会受到惊吓。你也可以用排罩来避免霜冻的威胁。

定期浇水是必要的

和其他植物一样,水对番茄是必不可少的。他们需要定期浇水每周1到2英寸。但是不要给植物浇水过多。如果你看到叶子或枯萎的迹象也没关系。让土壤混合干燥物,创造出植物所需的适量水分。不稳定的浇水,意味着太干或太湿,将导致植物受到压力,而叶片破裂或分裂是明显的,更糟糕的是,可能会导致腐烂或停止生长。

为了避免这种情况,要仔细给植物浇水并观察水分。另一个建议是在早上给番茄浇水,这个时候番茄最容易吸收水分,也能处理好深度浇水。

用护根物保护你的番茄园

适当的植物间距也将有助于提供足够的气流,以清除植物周围的污垢。修剪不必要的树枝也有助于防止植物彼此靠得太近。这样,你就消除了土壤给番茄植株带来病害或害虫侵蚀未成熟果实的机会。然而,晚疫病的存在会影响整个种植园,因为它传播迅速。如果他们已经感染了这种真菌疾病,停止生长,等待另一个五年完全消除他们。

好消息是我们可以用护根物防止这种情况。覆盖是你抵御可能感染你健康有机土壤的疾病的最大防御。添加一层护根物将有助于保持土壤中的水分,而西红柿会茁壮成长,因为它们喜欢水。护根物还可以消灭可能感染植物的土壤传播疾病孢子。为你的番茄植物找到最好的护根产品,以获得健康的果实收获。

马上收获你的西红柿!

一个充满活力的红色西红柿给人一种轻微的触动,意味着现在是收获的季节。你可以在下午采摘,那时它们已经吸收了阳光的香气,并将水分浓缩,味道更浓郁。早上采摘也很完美,因为大部分采摘出来的水果都不太熟,也没有裂缝。在黎明或破晓时分采摘西红柿是温度极高的地方的理想选择。

保存你的番茄种子

成功收获番茄果实后,是时候保存和准备收获的种子,为下一季的生长做准备了。这些种子在干燥前必须发酵一段时间,以提高下一次发芽。你可以把它们储存起来,直到它形成一层模膜,漂洗,然后干燥。当种子变干后,小心地包起来,储存在一个安全的容器中,不要太温暖或潮湿。一定要贴个标签,这样别人就不会错把它们扔了。

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